Descrizione Fiori di zucca ripieni con mozzarella e parmigiano reggiano pastellati, prefritti e surgelati.
Ingredienti Mozzarella delattosata 26% (
latte, sale, caglio microbico), acqua, preparato per pastella (farina di riso, farina di mais, amido di patate; agenti lievitanti: E500ii, E450i; sale; addensante: E415), fiori di zucca 18%, Parmigiano reggiano DOP 5% (
latte, sale, caglio), olio di semi di girasole.
Può contenere
crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo e derivati,
senape e prodotti a base di
senape, anidride solforosa, lupini, molluschi.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.059 kJ/254 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 15 g 8,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 18 g 1,1 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 1,4 g |
Modalità d'uso - Forno: ancora surgelati, porre in forno caldo a 220 °C per circa 10-12 minuti.
- Friggitrice o padella: anora surgelati, friggere in olio bollente (170 °C) per 4-5 minuti.
- Friggitrice ad aria: versare il prodotto ancora surgelato nel cestello a 200 °C. Cuocere per 10-12 minuti fino a doratura desiderata.
Avvertenze Una volta scongelato non può essere ricongelato ma va conservato in frigorifero a 4 °C entro 24 ore.
Da consumare previa cottura.
Conservazione Conservare nel congelatore a -18 °C.
Formato 150 g.